Entwicklungen wie Klimawandel, Bevölkerungswachstum und Verknappung von landwirtschaftlichen Flächen stellen substanzielle Probleme für die Zukunft des Kaffeesektors dar. Der Deutsche Kaffeeverband und seine Mitglieder ...
Aufgrund der konservativen Lebensweise vor Jahrhunderten hat sich in der türkischen Kultur ein Brauch entwickelt. Wenn ein junger Mann um die Hand einer Dame ...
Türkischer Kaffee muss genau genommen „Kaffee nach türkischer Art“ heißen. Denn wie wir alle wissen, gibt es weder in der Türkei noch in Griechenland ...
Woher kommt diese Redewendung und was hat es damit auf sich? Unsere Geschichte geht in die Zeit des Barocks. Viele Adelige waren extrem stark geschminkt. ...
Alles begann mit dem jungen „Kaldi“. Ein Ziegenhirte im Südwesten Äthiopiens. Die Region Kaffa gilt als Ursprungsgebiet des Kaffees. Vor mehr als 1300 Jahren ...