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Balkan Kaffee

Balkan Kaffee
Balkan Kaffee

Wo Minas draufsteht, ist auch Minas drin.

Der Kaffeegenuss ist auch in der Balkanregion ein fester Bestandteil des täglichen Lebens geworden.

Bei jedem geselligen Beisammensein darf ein „Minas Kava“ nie fehlen. 

Ein dunklerer und stärkerer gerösteter Kaffee ist charakteristisch für den Kaffeegenuss in der Balkanregion. Hier ist das Fingerspitzengefühl des Röstmeisters gefragt. Zu dunkel geröstet wird er zu stark, zu wenig geröstet wird er sauer. Es ist der Schmale Grad der Röstkonsistenz.

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